ショップガイド

エリア/階：3F

北部九州を中心に自社で雛から飼育した、鶏肉の真の旨さを追求した銘柄鳥「華味鳥（はなみどり）」。
「華味鳥」の豊かな旨味と弾力のある歯ごたえは、鶏肉好きならずとも大満足いただけます。

美味しさを凝縮した白濁スープでいただく『博多名物水たき鍋』を、日本全国各地また、海外でも店舗展開させていただいております。

看板メニュー「華味鳥親子丼」は、専門店ならではの水たきスープと、博多の老舗ジョーキュー醤油より、伝統の蔵で仕込まれた醤油で作る「特製かえし」を使用した、”ふわトロ”自慢の一品です。博多華味鳥各店でも、大変ご好評いただいております。

その他、自社ブランド鶏「華味鳥」を、様々なお料理にてご提供させていただきます。
お客様の御来店を心よりお待ちしております。是非「博多華味鳥」ご賞味ください。

銘柄鶏「華味鳥」 親子丼、唐揚げ　等